Takeaway
Stjerneskud på ristet rugbrød
m. 2 stk. panko paneret rødspættefileter, sprød salat, rejer, koldrøget laks, æg, mayo og urter
Fåes i 2 størrelser.
Pris175,-kr.
Læs mere i
Byg selv stjerneskud
m. 2 stk. panko paneret rødspættefileter, sprød salat, rejer, koldrøget laks, æg, mayo og urter
Pris175,-kr.
Læs mere i
Pankopaneret rødspættefilet
m. kartofler og persillesovs 2 rødspættefileter
Pris109,-kr.
Stegt flæsk i ekstra tykke skiver
m. persillesovs kartofler og rødbeder.
Fåes i 2 størrelser.
Pris129,-kr.
Hjemmelavet panini
Panini med stegt kylling, hjemmelavet grøn pesto, Unika gammel knas, rødløg, tomat og sprød salat
Pris60,-kr.
Børnemenuer
Vælg mellem:
- Pommes frites m/ketchup og remoulade
- 1 stk. panko paneret rødspættefilet m/pommes frites, remoulade og citron
- 3 stk . hjemmelavet kyllinge nuggets m/hjemmerørt mayo
Prisfra35,-kr.til75,-kr.
Selskabsmenuer
Luksus brunch
Indeholder:
- Lækre hjemmebagte boller
- Græsk yoghurt m/hjemmelavet knas
- Scrambled eggs m/hjemmerøget bacon
- Ristet toast m/hjemmerøget laks, urte mayo og frisk grønt
- Hjemmelavet rullepølse m/rødløg
- Lækre oste fra Sønderhaven
- Hjemmebagte pandekager m/sirup
- Frisk frugt efter årstiden
- Rugbrød og smør
Bemærk - lokalet er til rådighed i 5 timer. Brunch bliver serveret i 3 timer.
Pris pr. timer udover de 5 timer, kr. 450,- pr. personale
Pris295,-kr.
Tapas
Indeholder:
- Varmrøget laks fra egen rygeovn m/urtemayo, frisk grønt og urter
- Italiensk pølse m/hjemmesylt og oliven
- Kartoffeltærte m/hjemmerøget bacon
- 2 slags oste m/hjemmelavet kompot
- Djævleæg m/frisk grønt og urter
- Basilikumspesto
- Soltørret tomatpesto
- Fetamix
- Marinerede cherrytomater
- Saltede mandler
- Grissini
- Hjemmebagt knækbrød
- Hjemmebagt brød
Tilkøb:
- Kaffe / Te og hjemmebagt kage
Vælg mellem 3 forskellige slags kage
Bemærk - lokalet er til rådighed i 5 timer. Brunch bliver serveret i 3 timer.
Pris pr. timer udover de 5 timer, kr. 450,- pr. personale
Pris325,-kr.
Frokost
Indeholder:
- Varmrøget laks fra egen rygeovn m/urtemayo
- Kartoffeltærte m/hjemmerøget bacon
- Lune frikadeller m/rødkål
- Hjemmelavet lun leverpostej m/hjemmerøget bacon og smørristede svampe
- Hjemmelavet hønsesalat m/hjemmerøget bacon, asparges og svampe
- 2 slags hjemmelavet pålæg m/passende tilbehør
- 2 slags lækre oste fra Sønderhaven m/hjemmelavet sylt
- Smør
- Friskbagt mørkt og lyst brød
Tilkøb:
- Kaffe / Te og hjemmebagt kage
Vælg mellem 3 forskellige slags kage
Bemærk - lokalet er til rådighed i 5 timer. Brunch bliver serveret i 3 timer.
Pris pr. timer udover de 5 timer, kr. 450,- pr. personale
Pris295,-kr.
Mad ud af huset
Sommermenu
Sommermenu (ud af huset)
Min. 6 kuverter
Studenterne springer ud og vi springer ud med en lækker menu til studenter festen
Studenter menu - ud af huset:
- Italiensk inspireret rullesteg m/ sprød svær
- Ovnbagte nye kartofler vendt i urter & smør
- Hjemmelavet skysauce
- Frikadeller
- Marineret kartoffelsalat m/ nye kartofler, grønne bønner, radiser & ærter
- Grøntsagstærte
- Persillesalat m/ bulgur, rød peber, agurk & rødløg vendt i citronmarinade
- Sommersalat m/ sæsonens bær
Pr person 175,-
Tilkøb af kalveculotte pr person 75,-
Tilkøb af Forret pr person 75,-
Tilkøb af Dessert pr person 75,-
Pris175,-kr.
Læs mere i
Sankt Hans menu
Sankt Hans menu
Indeholder:
- Kalveculotte m/hvidløg
- Øl marineret nakkefilet
- Ovnbagte nye kartofler m/urtesmør
- Marineret kartoffelsalat m/nye kartofler, grønne bønner, radiser og ærter
- Skysauce
- Persillesalat m/bulgur, rød pebet, agurk og rødløg marineret i citronmarinade
- Hjemmebagt foccacia
- Hjemmelavet pesto
Dessert (saml selv):
- Pavlova (italiensk marens m/valiniecreme og årstidens bær
Pris269,-kr.
Cafe Menu
Til den lille sult
Hjemmebagt lun bolle
Vælg mellem:
- Hjemmebagt lun bolle m/smør, ost og marmelade samt kaffe / te kr. 45,-
- Hjemmebagt lun bolle m/smør, 2 slags pålæg og passende tilbehør samt kaffe / te kr. 65,-
Lun sandwich m/hjemmelavet fyld
Vælg mellem:
- Sandwich m/kylling og bacon
- Sandwich m/æg og rejer
- Sandwich m/roastbeef
Alle sandwich kr. 50,-
Kage eller dessert m/kaffe
Spørg i køkkenet efter dagens kage / dessert
Hjemmelavet panini
Panini med stegt kylling, hjemmelavet grøn pesto, Unika gammel knas, rødløg, tomat og sprød salat
Pris60,-kr.
De faste retter
Dagens ret
Onsdag - fredag
Stegt flæsk
Stegt flæsk m/persillesovs, kartofler og hjemmesyltede rødbeder
Stegt flæsk (ad libitum)
Stegt flæsk (paneret) m/persillesovs, kartofler og hjemmesyltede rødbeder
Pankopaneret rødspættefilet
Pankopaneret rødspættefilet (2 stk.) m/kartofler og persillesovs
Smørrebrød
Stjerneskud
Stjerneskud på rostet rugbrød m/pankopaneret rødspættefilet (2 stk.), sprød salat, rejer, koldrøget laks, æg, mayo og urter
Æg og håndpillede rejer
Æg og håndpillede rejer m/urtemayo, agurk, citron og dild
Pankopaneret rødspættefilet
Pankopaneret rødspættefilet m/hjemmerørt remoulade, citron og urter
Pankopaneret rødspættefilet m/Læsø rejer
Pankopaneret rødspættefilet m/Læsø rejer, hjemmerørt mayo, citron og urter
Rosa kalvefilet
Rosa kalvefilet m/hjemmerørt remoulade, ristet løg, kapers og hjemmelavet surt
Drikkevarer
Kaffe / Te
Vælg mellem:
- Americano 20,-
- Café Latte 25,-
- Café au Lait 25,-
- Cappuccino 25,-
- Chociatto 25,-
- Expresso (enkelt) 15,-
- Alm. filterkaffe 15,-
- Te 20,-
Øl
Vælg mellem:
-Carlsberg 35,-
- Turborg Alm 35,-
- Tuborg Classic 35,-
- Thy Classic 35,-
- Thy Classic Alkoholfri 0,5% 35,-
Specialøl
Vælg mellem:
- Porse Guld 45,-
- Limfjordsporter 45,-
Husets vin
Vælg mellem:
Château des Alouettes Rouge 275,-
Château des Alouettes Blanc 275,-
Château des Alouettes Rosé 275,-
Sodavand
33 & 25 cl.
Coca Cola, Pepsi Max, Fanta etc. 30,-
Godt udvalg af Hancock Sodavand 25,-
Kildevand
Kildevand & Vand med brus
25,-