+45 6084 8303
kontakt@mamamoss.dk

Kategorier:

Sorter:

Takeaway

Selskabsmenuer

Mad ud af huset

Sommermenu

Sankt Hans menu

Cafe Menu

Til den lille sult

De faste retter

Smørrebrød

Drikkevarer

Takeaway

Dagens ret

NB: Bestilles maden ud af huset pålægges 5,- i emballage gebyr

Vælgher

Læs mere i

Stjerneskud på ristet rugbrød

m. 2 stk. panko paneret rødspættefileter, sprød salat, rejer, koldrøget laks, æg, mayo og urter

Fåes i 2 størrelser.

Pris175,-kr.

Læs mere i

Byg selv stjerneskud

m. 2 stk. panko paneret rødspættefileter, sprød salat, rejer, koldrøget laks, æg, mayo og urter

 

Pris175,-kr.

Læs mere i

Sandwich

m. hjemmelavet fyld

Pris65,-kr.

Læs mere i

Pankopaneret rødspættefilet

m. kartofler og persillesovs 2 rødspættefileter

Pris109,-kr.

Stegt flæsk i ekstra tykke skiver

m. persillesovs kartofler og rødbeder.

Fåes i 2 størrelser.

Pris129,-kr.

Hjemmelavet panini

Panini med stegt kylling, hjemmelavet grøn pesto, Unika gammel knas, rødløg, tomat og sprød salat

Pris60,-kr.

Børnemenuer

Vælg mellem:

 - Pommes frites m/ketchup og remoulade

 - 1 stk. panko paneret rødspættefilet m/pommes frites, remoulade og citron

 - 3 stk . hjemmelavet kyllinge nuggets m/hjemmerørt mayo

Prisfra35,-kr.til75,-kr.

Selskabsmenuer

Luksus brunch

Indeholder:

 - Lækre hjemmebagte boller

 - Græsk yoghurt m/hjemmelavet knas

 - Scrambled eggs m/hjemmerøget bacon

 - Ristet toast m/hjemmerøget laks, urte mayo og frisk grønt

 - Hjemmelavet rullepølse m/rødløg

 - Lækre oste fra Sønderhaven

 - Hjemmebagte pandekager m/sirup

 - Frisk frugt efter årstiden

 - Rugbrød og smør

 

Bemærk - lokalet er til rådighed i 5 timer. Brunch bliver serveret i 3 timer.

Pris pr. timer udover de 5 timer, kr. 450,- pr. personale

Pris295,-kr.

Tapas

Indeholder:

 - Varmrøget laks fra egen rygeovn m/urtemayo, frisk grønt og urter

 - Italiensk pølse m/hjemmesylt og oliven

 - Kartoffeltærte m/hjemmerøget bacon

 - 2 slags oste m/hjemmelavet kompot

 - Djævleæg m/frisk grønt og urter

 - Basilikumspesto

 - Soltørret tomatpesto

 - Fetamix

 - Marinerede cherrytomater

 - Saltede mandler

 - Grissini

 - Hjemmebagt knækbrød

 - Hjemmebagt brød

 

Tilkøb: 

 - Kaffe / Te og hjemmebagt kage

Vælg mellem 3 forskellige slags kage

 

Bemærk - lokalet er til rådighed i 5 timer. Brunch bliver serveret i 3 timer.

Pris pr. timer udover de 5 timer, kr. 450,- pr. personale

Pris325,-kr.

Frokost

Indeholder:

 - Varmrøget laks fra egen rygeovn m/urtemayo

 - Kartoffeltærte m/hjemmerøget bacon

 - Lune frikadeller m/rødkål

 - Hjemmelavet lun leverpostej m/hjemmerøget bacon og smørristede svampe

 - Hjemmelavet hønsesalat m/hjemmerøget bacon, asparges og svampe

 - 2 slags hjemmelavet pålæg m/passende tilbehør

 - 2 slags lækre oste fra Sønderhaven m/hjemmelavet sylt

 - Smør

 - Friskbagt mørkt og lyst brød

 

Tilkøb: 

 - Kaffe / Te og hjemmebagt kage

Vælg mellem 3 forskellige slags kage

 

Bemærk - lokalet er til rådighed i 5 timer. Brunch bliver serveret i 3 timer.

Pris pr. timer udover de 5 timer, kr. 450,- pr. personale

Pris295,-kr.

Mad ud af huset

Sommermenu

Sankt Hans menu

Sommermenu

Sommermenu (ud af huset)

Min. 6 kuverter

Studenterne springer ud og vi springer ud med en lækker menu til studenter festen

 

Studenter menu - ud af huset:

 - Italiensk inspireret rullesteg m/ sprød svær

 - Ovnbagte nye kartofler vendt i urter & smør

  - Hjemmelavet skysauce

 - Frikadeller

  - Marineret kartoffelsalat m/ nye kartofler, grønne bønner, radiser & ærter

  - Grøntsagstærte

 - Persillesalat m/ bulgur, rød peber, agurk & rødløg vendt i citronmarinade

  - Sommersalat m/ sæsonens bær

Pr person 175,-

 

Tilkøb af kalveculotte pr person 75,-

 

Tilkøb af Forret pr person 75,-

 

Tilkøb af Dessert pr person 75,-

Pris175,-kr.

Læs mere i

Sankt Hans menu

Sankt Hans menu

Indeholder:

 - Kalveculotte m/hvidløg

 - Øl marineret nakkefilet

 - Ovnbagte nye kartofler m/urtesmør

 - Marineret kartoffelsalat m/nye kartofler, grønne bønner, radiser og ærter

 - Skysauce

 - Persillesalat m/bulgur, rød pebet, agurk og rødløg marineret i citronmarinade

 - Hjemmebagt foccacia

 - Hjemmelavet pesto

 

Dessert (saml selv):

 - Pavlova (italiensk marens m/valiniecreme og årstidens bær

Pris269,-kr.

Cafe Menu

Til den lille sult

De faste retter

Smørrebrød

Drikkevarer

Til den lille sult

Hjemmebagt lun bolle

Vælg mellem:

 - Hjemmebagt lun bolle m/smør, ost og marmelade samt kaffe / te  kr. 45,-

 - Hjemmebagt lun bolle m/smør, 2 slags pålæg og passende tilbehør samt kaffe / te  kr. 65,-

Lun sandwich m/hjemmelavet fyld

Vælg mellem:

 - Sandwich m/kylling og bacon

 - Sandwich m/æg og rejer

 - Sandwich m/roastbeef

 

Alle sandwich kr. 50,-

Kage eller dessert m/kaffe

Spørg i køkkenet efter dagens kage / dessert

 

 

 

 

Hjemmelavet panini

Panini med stegt kylling, hjemmelavet grøn pesto, Unika gammel knas, rødløg, tomat og sprød salat

Pris60,-kr.

De faste retter

Dagens ret

Onsdag - fredag

Stegt flæsk

Stegt flæsk m/persillesovs, kartofler og hjemmesyltede rødbeder

Stegt flæsk (ad libitum)

Stegt flæsk (paneret) m/persillesovs, kartofler og hjemmesyltede rødbeder

Pankopaneret rødspættefilet

Pankopaneret rødspættefilet (2 stk.) m/kartofler og persillesovs

Smørrebrød

Stjerneskud

Stjerneskud på rostet rugbrød m/pankopaneret rødspættefilet (2 stk.), sprød salat, rejer, koldrøget laks, æg, mayo og urter

Æg og håndpillede rejer

Æg og håndpillede rejer m/urtemayo, agurk, citron og dild

Pankopaneret rødspættefilet

Pankopaneret rødspættefilet m/hjemmerørt remoulade, citron og urter

Pankopaneret rødspættefilet m/Læsø rejer

Pankopaneret rødspættefilet m/Læsø rejer, hjemmerørt mayo, citron og urter

Rosa kalvefilet

Rosa kalvefilet m/hjemmerørt remoulade, ristet løg, kapers og hjemmelavet surt

Drikkevarer

Kaffe / Te

Vælg mellem:

 - Americano 20,-

 - Café Latte 25,-

 - Café au Lait 25,-

 - Cappuccino 25,-

 - Chociatto 25,-

 - Expresso (enkelt) 15,-

 - Alm. filterkaffe 15,-

 - Te 20,-

Øl

Vælg mellem:

 -Carlsberg 35,-

 - Turborg Alm 35,-
- Tuborg Classic 35,-

 - Thy Classic 35,-

- Thy Classic Alkoholfri 0,5% 35,-




Specialøl

Vælg mellem:

 - Porse Guld 45,-

 - Limfjordsporter 45,-

Husets vin

Vælg mellem:

Château des Alouettes Rouge 275,-
Château des Alouettes Blanc 275,-
 Château des Alouettes Rosé 275,-

Sodavand

33 & 25 cl.
Coca Cola, Pepsi Max, Fanta etc. 30,-
Godt udvalg af Hancock Sodavand 25,-

Kildevand

Kildevand & Vand med brus
25,-